Le intolleranze alimentari riguardano più del 20% della popolazione occidentale. Tra tutte le intolleranze, tre sono molto importanti per frequenza e rilevanza clinica: intolleranza al lattosio, glutine e istamina.
Queste tre patologie si manifestano con sintomi a volte simili (es mal di pancia, diarrea, dolore addominale, meteorismo, mal di testa…..) e per tale ragione la loro diagnosi risulta piuttosto complessa.
Il test genetico analizza quelle varianti genetiche associate a queste tre condizioni in quanto alterano il funzionamento della lattasi (enzima che digerisce il lattosio del latte), la capacità di degradazione dell’istamina (presente negli alimenti) e la predisposizione alla celiachia.
I risultati forniscono prove genetiche a supporto dello specialista permettendo di velocizzare il processo diagnostico e di personalizzare la nutrizione mediante al scelta di alimenti adeguati e l’impiego di integratori ottimali.
